セリ：

免疫力を高め風邪やインフルエンザを予防するビタミンA。
疲労回復に効くビタミンB群。疲労回復を手助けするビタミンC。加えて鉄分も多く含まれているため、冷え性・貧血の症状を和らげます。

ナズナ（ぺんぺん草）：

セリ同様ビタミンA、B群、C、カリウム、鉄、カルシウム、亜鉛など含まれいます。

ゴギョウ（ハハコグサ）：

咳や喉の痛みを和らげる作用があります。

ハコベラ：

タンパク質が比較的多く含まれ、
ミネラルをはじめとした栄養に富んでいます。

ホトケノザ：

高血圧の予防、胃腸の働きを整えます。

スズナ（かぶ）：

胃腸の消化を助けるアミラーゼ、
免疫力を高めるビタミンC、むくみを解消するカリウムを含みます。

スズシロ（大根）：

スズナ同様の効果と食物繊維も豊富で便秘の解消にも効果があります。